Gas Roaster Ramesia
Apa Itu Gas roaster?
Gas roaster adalah mesin pemanggang yang dapat Anda gunakan untuk memanggang sate, sosis, ayam, dan masih banyak lagi. Cara kerja dari mesin ini sama seperti cara kerja alat pemanggang tradisional yamg biasanya menggunakan arang.
Bedanya, mesin ini lebih mudah digunakan layaknya menggunakan kompor gas yang biasa Anda gunakan untuk memasak. Anda hanya tinggal memutar tombol ke kiri untuk menyalakannya, lalu meletakkan makanan di atas pemanggang.
Kegunaan dan Keunggulan Gas roaster
Gas roaster ini memiliki kegunaan yang sama dengan pemanggang tradisional. Anda bisa menggunakannya untuk memanggang sate, ikan, sosis, dan masih banyak lagi. Mesin ini sangat sesuai digunakan untuk acara pesta barbeque atau sebagai alat pemanggang di restoran dan hotel.
Ketika memanggang menggunakan arang, tentu Anda sering mendapati hasil yang sedikit berdebu dan sebagian sisi yang gosong. Belum lagi asap tebal yang mengandung partikel hidrokarbon yang berbahaya bagi kesehatan serta mencemari udara.
Namun jika memanggang menggunakan gas roaster, Anda tidak perlu bersusah payah membakar arang dan mengipasinya agar arang siap untuk digunakan. Anda hanya perlu menekan tombol yang ada pada gas roaster, dan mesin pun siap untuk digunakan.
Sesuaikan dengan Kebutuhan
Anda akan menjumpai berbagai tipe dan merek alat pemanggang ini di pasaran. Sebelum membeli gas roaster, tanyakan pada diri Anda untuk apakah alat pemanggang ini akan dipakai.
Jika untuk keperluan rumah tangga yang biasa memasak dalam skala kecil, sebaiknya Anda membeli alat pemanggang yang berukuan kecil yang biasanya mempunyai 2 tombol.
Akan tetapi, jika alat pemanggang ini akan digunakan untuk bisnis restoran atau rumah makan, sebaiknya Anda membeli alat pemanggang yang lebih besar. Makanan pun lebih cepat matang dan konsumen terpuaskan.
Bahan yang Digunakan
Ketika hendak membeli gas roaster, ada baiknya Anda memperhatikan bahan dari alat tersebut. Pilihlah alat pemanggang yang terbuat dari stainless steel karena ringan, dapat menjadi penghantar panas yang baik, serta tahan lama.
Belilah pada Toko Mesin Tepercaya
Membeli alat pemanggang dari toko yang tepercaya membawa keuntungan tersendiri bagi Anda. Anda akan mendapatkan garansi dan alat yang dijual dalam kondisi yang bagus. Lalu, di manakah toko tepercaya yang menjual gas roaster? Ramesia Mesin jawabannya.
Sumber : https://ramesia.com/gas-roaster/
Apa Itu Ice Cream Scooping Cabinet?
Membuka kedai ice cream adalah suatu gagasan bisnis kuliner yang cemerlang. Alasannya karena para penikmat kuliner pada masa sekarang ini tidak hanya mencari rasa yang lezat, tetapi juga tempat yang nyaman dan bagus untuk dijadikan ajang swafoto.
Untuk mendukung kedai ice cream yang Anda jalankan, sebuah ice cream scooping cabinet tentu merupakan hal penting yang harus Anda miliki. Mengapa?
Karena mesin ini dapat menyimpan es krim lebih lama dan menjaganya agar tidak meleleh. Mesin ini berbentuk seperti display makanan dengan penutup yang terbuat dari kaca transparan. Display ini memungkinkan pembeli untuk melihat secara langsung es krim yang terdapat di dalam kabinet.
Mesin soft ice cream juga dilengkapi dengan valve yang digunakan untuk “menyemprotkan” es krim dari dalam mesin ke atas cone. Lain halnya dengan hard ice cream yang bertekstur lebih padat.
Es krim ini memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi yaitu sekitar 7% sampai 8%. Padatnya es krim ini membuatnya dapat di ambil dengan menggunakan scoop es krim dan diletakkan di atas wadah, roti, atau waffle.
Cara kerja mesin pembuat hard ice cream tidak jauh berbeda dengan soft ice cream. Anda hanya perlu memasukkan bahan-bahan es krim yaitu susu, gula, kuning telur, dan air ke dalam wadah yang tersedia di dalam mesin, kemudian mesin akan mengaduknya dengan kecepatan rendah sehingga es krim menjadi lebih padat.
Comments
Post a Comment